项目前期调研

1 选题方向

1.1 研究目的

调查当前社会青年人群对于点餐软件/程序的使用状况,探索一种适用于常规小餐店的点餐服务程序,并对国内市场上常见的点餐相关的软件应用进行竞品分析,确定必须服务和优化用户体验的服务。

1.2.市场现状

随着社会经济快速发展,人们的消费水平有了普遍的提高,在吃食上有了更多可选的追求,然而在外吃饭时会经常性的发生“”排队点餐”的问题,消费者的时间大量用于排队等待点餐的情况,同时在点餐过程中还可能会出现服务员无法及时实现消费者的下单需求。  

1.3.目标人群

主要对象为年龄段18~65的人群,熟悉使用手机app,有微信支付/支付宝支付等在线付款的使用经历,具备现代化的生活消费方式。

2竞争产品分析

2.1 微信小程序(主要)

优势:

1、 对餐饮门店来说,餐饮行业开发小程序的成本低,用户体验及交互性极佳,可以大大节约人力资源的成本。  
  
2、餐饮小程序系统可以实现之前只能在原生态APP才可以实现的效果和功能。数据在云端,不占内存,也不用强制关注,即扫即看即用,适合餐饮行业这种模式的用户使用。  

3、餐饮商家只需将自身多家餐企地址与小程序关联起来,不需要订阅,不需要增粉,不用推送,只需要借助“附近的小程序”推送给附近的微信用户。  

4、消费者只要点开附近小程序就能看到就近餐厅的信息。 

5、对于消费者来说,免安装,用户体验比较好。

劣势:

1、小程序功能比较单一。

2、不具备多人同时点餐的功能,只能实现单人点餐,单人付款的功能。

2.2. 微信公众号

优势:

1、对于订餐消费者而言,除了第一次订餐的时候需要输入电话、住址等有关信息,之后订餐都不需要再次填写,点餐速度更快。

2、相比于传统的订餐模式,微信公众号订餐不会出现订单丢失的情况,订单更准确。

3、订餐营销效率更高,对于商家而言,公众号订餐系统,一次推广即可,消费者添加关注,相当于把商家电话与菜单存入到手机内,利用公众账户推送订餐提示或促销信息,不再需要花费宣传资金,提升经营能力的同时还节约了相关费用。

劣势:

1、商家需要自行花费时间去推行微信公众号,摆脱不了传统的推广宣传品牌模式。

2、受环境的局限,比如:客户在订餐时候,因为手机信号不好,没有办法登陆微信进行订餐。h5页面容易出错,容易重复下单。

3、商家需要开发相对应的系统,相对比传统的网站订餐成本要高。

4、微信订餐业务受到自身餐厅客户资源和商家自己的品牌推广力度的间接影响。

5、无多人订餐功能。

2.3. 口碑

优势:

1、优惠券多,消费者使用会更省钱。  

2、APP功能多

劣势:

1、订餐的入口多一步,使用体验会更繁杂。

2、无多人点餐功能。

3.用户调研

3.1 调研目的
为了了解用户在点餐小程序的确切需求,我们根据竞品分析的结果,采用用户访谈的方法,深入了解我们现在认识的机会点是否真的存在以及发现更多的潜在机会点。

3.2 调研方法
用户访谈要根据产品设想人群特征,物色符合条件的人,并进行当面访谈或电话访谈 3.3 调研过程
访谈对象1–大学生:
Q:请问您对于市场上常见的点餐app或小程序有所了解吗?比如说i麦当劳,美团外等
A:有使用过,像在麦当劳时就是用小程序点餐的。
Q:那请问您使用这个小程序的理由是什么?
A:方便嘛,不用排队点餐。
Q:在使用小程序的时候有遇到什么问题吗?
A:它的订单显示比较奇怪,不好找,而且有时候会出现已付款但订单失败的问题。
分析:使用点餐小程序可以帮助避免排队点餐的问题,但小程序自身的问题如设计不合理或显示不清楚会使用户感到困惑。
访谈对象2–青年白领(有点餐小程序的使用经历):
Q:请问您平时在外吃饭的时候会经常使用到点餐小程序吗?
A:不多吧,大部分的时候都是直接跟商家说然后下单,而且也很少有商家使用这种小程序。
Q:如果可以选择使用点餐小程序的话你愿意使用吗?
A:看情况吧,如果需要排队点餐的话我会选择使用小程序。
Q:您觉得点餐小程序有什么比较吸引您的地方吗?比如说它的设计、使用方式。
A:没什么特别吸引的地方吧,一般就是为了图个方便,平时手机使用得比较多,所以用这种小程序不怎么抵抗,而且有些小程序做得也确实挺精致的,用起来挺顺手的。
分析:使用点餐小程序的核心在于为人们带来便利,其次在设计和使用上的合理可以增强人们的体验感。 访谈对象3–青年工人(有点餐小程序的使用经历但不喜欢使用)
Q:请问您对于点餐小程序的使用有什么不满意的地方吗?
A:使用起来感觉不方便,登录麻烦,选餐麻烦,还不如直接问店员要菜单呢
Q:如果有一款操作友好简单的点餐小程序你会愿意使用吗?
A:可以考虑使用,如果它能给我带来一些方便的话。
Q:除了使用操作上的问题外,您还有什么其他对于点餐小程序的意见吗?
A:希望上面提供能提供多人点餐的功能,一个一个点餐太慢了,而且容易重复点单。
分析:多人聚餐是点餐的特点要求点餐软件具备多人点餐的功能。

3.4 调研总结

产品的第一目标是满足用户的客观需求,比如说便利性,为用户带来实际的优质服务体验,其次要根据不同用户的主观需求来改进产品的性能表现,如使用操作要简单友好、外观设置要精美大方。  

4 产品概要
根据调研结果得到我们前期产品的需求与功能,具体请见团队作业主页 中 6. Re- quirement specification 需求规格说明